Senf-Honig-Dressing
Das leckere Senf-Honig-Dressing passt bestens zu grünen Salaten und ist nach diesem einfachen Rezept super schnell gemacht.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,5 (21 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
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4
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EL |
Weißweinessig, mild
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2
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TL |
Senf, mittelscharf
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Pfeffer, aus der Mühle
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3
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TL |
Honig, flüssig
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2
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EL |
Wasser
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80
|
ml |
Rapsöl
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Rezept Zubereitung
- Für das Senf-Honig-Dressing den Weinessig in einer Schüssel mit ganz wenig Wasser verdünnen, dann den Senf zufügen und mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Anschließend den Honig zugeben und tüchtig verrühren.
- Zum Schluss das Rapsöl tröpfchenweise in die Schüssel laufen lassen und sehr gut verschlagen, schon fertig.
Tipps zum Rezept
Das Senf-Honig-Dressing über die einzelnen Salatportionen träufeln.
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