Senfsauce

Name: Senfsauce
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Mayonnaise; 0.5 TL Pfeffer; 50 g Quark; 1 TL Salz; 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt; 1 EL Senf, mittelscharf; 1 EL Senf, süß; 0.5 Stk Zitrone

Mit diesem Rezept für eine Senfsauce geben Sie Ihren eigenen Senf dazu. Ideal zum Grillabend mit Ihren Freunden.

Foto Gutekueche

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125	g	Mayonnaise
50	g	Quark
1	EL	Senf, süß
1	EL	Senf, mittelscharf
0.5	Stk	Zitrone
1	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer
1	Bund	Schnittlauch, fein gehackt

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Senfsauce zunächst die beiden Senfsorten mit der Mayonnaise und dem Quark verrühren.
Dann die Zitrone auspressen und den Saft unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch bestreuen.