Senfsauce

Mit diesem Rezept für eine Senfsauce geben Sie Ihren eigenen Senf dazu. Ideal zum Grillabend mit Ihren Freunden.

Senfsauce

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Zutaten für 4 Portionen

125 g Mayonnaise
50 g Quark
1 EL Senf, süß
1 EL Senf, mittelscharf
0.5 Stk Zitrone
1 TL Salz
0.5 TL Pfeffer
1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für die Senfsauce zunächst die beiden Senfsorten mit der Mayonnaise und dem Quark verrühren.
  2. Dann die Zitrone auspressen und den Saft unterrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch bestreuen.

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