Skandinavische Rezepte (118 Rezepte)

Rezepte

Gebeizter Lachs mit Honig-Senf-Sauce

0 Bewertung

Natürlich kann man ihn fertig kaufen. Aber das Rezept für den gebeizten Lachs mit Honig-Senf-Sauce ist einfach, braucht nur etwas Zeit.

Rezepte

Dänisches Vollkorngebäck

2 Bewertungen

Dieses Rezept für Dänisches Vollkorngebäck sollte man ausprobiert haben. Die köstlichen Kekse werden besonders gerne zu Kaffee oder Tee gereicht.

Rezepte

Dänische Fischsauce

2 Bewertungen

Diese köstliche Sauce wird in Dänemark besonders gerne zum Fisch genossen und gelingt in wenigen Arbeitsschritten.

Rezepte

Norwegischer Glögg

0 Bewertung

Der Norwegische Glögg ist das Equivalent zum Deutschen Glühwein. Neben den typischen winterlichen Gewürzen kommen Rosinen, Mandeln und Rum hinein.

Rezepte

Verschleiertes Bauernmädchen

5 Bewertungen

Dieses leckere sowie einfache Dessert stammt aus Norddeutschland und wird mit Schwarzbrot oder Pumpernickel zubereitet.

Rezepte

Schwedentorte

4 Bewertungen

So eine feine, hellgrüne Schwedentorte wird im Herkunftsland nur für Prinzessinnen gebacken. Dieses Rezept ist jedoch allen kleinen Mädchen gewidmet.

Rezepte

Hähnchen mit Birnen

0 Bewertung

Mit diesem Rezept für das Hähnchen mit Birnen gibt es eine eine deftige, leicht süße Variante Geflügelfleisch zu servieren.

Rezepte

Dänischer Kaffeekuchen

13 Bewertungen

Mit vielen Eiern und noch mehr Zucker wird dänischer Kaffeekuchen zu einer saftigen Leckerei. Ein super Rezept zum Präsentieren.

Rezepte

Finnisches Gewürzbrot

0 Bewertung

Dieses aromatische finnische Gewürzbrot schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit besonders gut und ist in einfachen Arbeitsschritten zubereitet.

Rezepte

Schwedisches Brühbrot

0 Bewertung

Das schwedische Brühbrot kommt nicht nur zum Midsommar gerne auf den Tisch. Ein leckerer Klassiker, der auch noch heute sehr beliebt ist.