Sommer Rezepte - Vegetarisch (175 Rezepte)

Kalte Tomatensuppe mit Erdbeeren

6 Bewertungen

Schon mal eine kalte Tomatensuppe mit Erdbeeren probiert? Mit dem einfachen Rezept dafür kommt fruchtiger Schwung in die kalte Suppenküche.

Erdbeer-Spinatsalat

2 Bewertungen

Dieser leckere Erdbeer-Spinatsalat schmeckt frisch und eignet sich super für ein sommerliches Picknick im Grünen. Das Rezept ist einfach und schnell!

Pfifferlinge-Risotto

3 Bewertungen

In der Saison für frische Waldpilze steht ein Pfifferlinge-Risotto ganz oben auf dem Speiseplan. Ein einfaches Rezept, aber ganz viel Geschmack.

Eisgurkensuppe

0 Bewertung

Kleine Abkühlung gefällig? Das Rezept für diese köstliche Eisgurkensuppe garantiert erfrischend-leichten Genuss und eine schnelle Zubereitung.

Einfacher Wassermelonen-Salat

14 Bewertungen

Dieser Wassermelonen-Salat ist einfach zubereitet und schmeckt besonders an heißen Tagen besonders gut. Hier das Rezept.

Bunter Salat mit gegrilltem Halloumi

0 Bewertung

Köstliches vom Grill auf leckerem fruchtigen Salat, das bietet das Rezept bunter Salat mit gegrilltem Halloumi zum Schlemmen an.

Avocadosuppe mit Mango

10 Bewertungen

Bei diesem Rezept bleibt die Küche kalt, denn die Avocadosuppe mit Mango soll den Gaumen an warmen Tagen mit ihrer Frische kühlen.

Gurkensalat mit Ananas

2 Bewertungen

Lecker, gesund und einfach in der Zubereitung - Das Rezept für den Gurkensalat mit Ananas ist besonders im Sommer sehr beliebt.

Erdbeeren mit Wein-Zabaione

12 Bewertungen

Erdbeeren sind lecker, gesund und vielseitig einsetzbar. Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für eine köstliche Wein-Zabaione mit Erdbeeren.

Feta-Grillspieße

8 Bewertungen

So lecker, so knusprig sind diese Feta-Grillspieße mit Paprika, die solo oder als Beilage schmecken. Das Rezept dafür ist ganz einfach und schnell zubereitet.