Spargelröllchen

Der Hit auf jedem Partybuffet sind diese Spargelröllchen. Ein einfaches und sehr leckeres Rezept!

Spargelröllchen

Bewertung: Ø 4,3 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Spargel, weiß
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
12 Bl Schinken, roh
1 Bund Schnittlauch
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Den gewaschenen Spargel schälen, die holzigen Enden entfernen und in einem Topf mit Salzwasser und Zucker etwa 20 Minuten weich kochen.
  2. Anschließend gut in einem Sieb abtropfen lassen. Dann je drei Spargelstangen in eine Scheibe Schinken einrollen und mit einem Schnittlauchstängel festbinden.

Tipps zum Rezept

Dazu passt eine Remoulade.

Ähnliche Rezepte

Spargel mit Schmandsauce

Spargel mit Schmandsauce

Die gesunden Stangen kennt man mit Sauce Hollandaise. Das Rezept für Spargel mit Schmandsauce bringt mal Abwechslung.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

Diese köstliche Spargelcremesuppe mit weißem Spargel ist geschmacklich ein Hit. Mit diesem Rezept gelingt diese Vorspeise ganz einfach und schnell.

Einfache Spargelsuppe

Einfache Spargelsuppe

In der Saison werden viele Rezepte benötigt. So wie dieses, mit dem eine Einfache Spargelsuppe schnell zubereitet wird und die wirklich köstlich ist.

Lachs mit Spargel

Lachs mit Spargel

Lachs mit Spargel stellt eine gesunde Kombination dar. Mithilfe von diesem einfachen Rezept werden Sie von dem raffiniertem Ergebnis begeistert sein!

Ofenspargel

Ofenspargel

Schon mal besonders aromatischen Ofenspargel genossen? Wenn nicht, wird es mit Beginn der Saison im April Zeit, das Rezept einmal auszuprobieren.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte