Süßkartoffel-Curry-Chips

Zutaten für 2 Portionen
2 | Stk | Süßkartoffel, groß |
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2 | EL | Öl, neutral |
1 | TL | Curry |
1 | TL | Salz |
1 | Prise | Pfeffer, frisch gemahlen |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Dann die Süßkartoffel gründlich waschen, in dünne Scheiben schneiden bzw. hobeln und auf das Backblech legen.
- Noch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, dann die Süßkartoffel-Curry-Chips im heißen Backofen 20 Minuten backen.
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