Suppen Rezepte - Kalte Speisen (61 Rezepte)

Rohe, orientalische Currysuppe

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Dieses tolle Rezept bringt den Orient auf den Teller. Die rohe, orientalische Currysuppe ist super gesund, vegan und schmackhaft.

Kalte Frühlingssuppe mit Schnittlauchblüten

12 Bewertungen

Ganz ohne Ofen gelingt die Zubereitung dieser kalten Frühlingssuppe, die dank Schnittlauch und Schnittlauchblüten ein tolles Aroma bekommt. Hier das Rezept.

Rohe Champignoncremesuppe

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Diese tolle Suppe schmeckt herrlich cremig, intensiv pilzig und ist sehr gesund. Das Rezept benötigt nichts als frische Zutaten und einen Mixer.

Kalte Erbsensuppe mit Avocado

11 Bewertungen

Kalte Suppen sind in der warmen Jahreszeit der Hit, denn sie sind schnell zubereitet, leicht und lecker. So wie diese kalte Erbsensuppe mit Avocado - hier ist das Rezept dafür.

Kalte Avocadosuppe

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Lecker, fruchtig und gesund - diese leckere kalte Avocadosuppe ist schnell zubereitet und ist zudem vegan.

Cazpacho aus Honigmelone

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Das Rezept für die Cazpacho aus Honigmelone ist ein beliebtes Sommerrezept. Die Suppe ist perfekt für den kleinen Hunger oder als Vorspeise.

Rohe Kraftsuppe

1 Bewertung

Dieses super schnelle, leichte und kräftigende Rezept hat es in sich. Die rohe Kraftsuppe steckt voller pflanzlicher, vitalisierender Energie!

Bärlauchsuppe mit Jacobsmuscheln

6 Bewertungen

Das Rezept für diese Bärlauchsuppe mit Jacobsmuscheln kommt aus der Sterneküche.. Dabei ist die kalte Suppe ein Gedicht und überzeugt im Geschmack.

Geeiste Melonensuppe

16 Bewertungen

Dieses Rezept greift zu Honigmelonen, weil sie der Geeisten Melonensuppe ein schönes Aroma geben. Es können aber auch andere Sorten verwendet werden.

Melonensuppe mit Ingwer

11 Bewertungen

An heißen Tagen schmeckt die kalte Melonensuppe mit Ingwer besonders gut. Idealerweise wird das Rezept schon am Tag zuvor zubereitet.