Tomaten-Käse-Omelett

Name: Tomaten-Käse-Omelett
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Stk Eier; 150 g Käse, gerieben; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Tomate; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für das Tomaten-Käse-Omelett ist ein herzhaftes Frühstück, eignet sich aber auch als kleine Mahlzeit für Mittag oder Abend.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

1	EL	Öl
4	Stk	Eier
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Tomate
150	g	Käse, gerieben
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Omelett Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Tomaten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Buntmesser Bratpfanne Pfannenwender Holzbrett

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Tomaten-Käse-Omelett die Eier in eine Schale schlagen, mit Salz sowie Pfeffer würzen und verquirlen.
Nun die Zwiebel abziehen und fein würfeln.
Dann die Tomate waschen, putzen und würfeln.
Danach Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin anbraten und dann die Tomaten zufügen.
Sodann die Eiermasse darüber gießen und den Käse darauf verstreuen.
Jetzt alles stocken lassen, dass Omelett einmal zusammenklappen und servieren.