Tomatenquark mit Knäckebrot

Das Rezept für den Tomatenquark mit Knäckebrot ist ein leckeres Frühstück aber auch für den kleinen Hunger ideal.

Tomatenquark mit Knäckebrot Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

50 g Datteltomaten
150 g Magerquark
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Mineralwasser
2 Schb Sesam-Knäckebrot

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Tomatenquark mit Knäckebrot die Tomaten waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden.
  2. Nun den Quark in eine Schüssel geben, mit Salz sowie Pfeffer würzen, dann mit Mineralwasser verrühren und die Tomaten unterheben.
  3. Danach den Quark auf dem Knäckebrot verteilen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
243
Fett
8,17 g
Eiweiß
21,70 g
Kohlenhydrate
22,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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