Veganer Grießbrei mit Apfel

Dieser vegane Grießbrei mit Apfel schmeckt Klein und Groß. Das Rezept ist nicht nur zuckerfrei, sondern zudem auch super lecker!

Veganer Grießbrei mit Apfel

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Zutaten für 1 Portionen

300 ml Hafermilch (Haferdrink)
2 EL Birkenkzucker / Xylit
5 EL Grieß
1 Prise Zimt (Ceylon)
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Als Erstes einen kleinen Topf nehmen, Hafermilch hineingeben und diese bei mittlerer Hitze auf dem Herd zum Köcheln bringen.
  2. Dann Xylit sowie Grieß unter Rühren hineingeben und andicken lassen.
  3. Anschließend den Grießbrei vom Herd nehmen, einen Apfel waschen, schälen, zerreiben und unterrühren.
  4. Zum Schluss den fertigen veganen Grießbrei mit Apfel mit Zimt bestreuen und servieren.

Tipps zum Rezept

Der Grießbrei lässt sich auch wunderbar mit zerdrückter Banane oder zerriebener Birne zubereiten.

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