Veganes Joghurtdressing mit Senf und Kräutern

Zutaten für 2 Portionen
400 | g | Sojajoghurt, natur (zuckerfrei) |
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1 | EL | Olivenöl |
2 | TL | Senf |
1 | TL | Kräuter der Provence |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer, frisch gemahlen |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Als erstes den Joghurt in eine Schüssel füllen und gut aufrühren.
- Dann Öl, Senf sowie Kräuter der Provence hinzugeben.
- Zum Schluss das vegane Joghurtdressing mit Senf und Kräutern mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und das Dressing servieren oder weiterverwenden.
Tipps zum Rezept
Zur Deko kann ein Zweig frischen Thymians auf das Dressing gegeben werden. Wer es süß mag, kann noch etwas Agavendicksaft hinzugeben.
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