Veganes Joghurtdressing mit Senf und Kräutern

Dieses vegane Joghurtdressing mit Senf und Kräutern ist im Handumdrehen gemacht. Es passt zu Salaten und zu herzhaftes Tartes.

Veganes Joghurtdressing mit Senf und Kräutern Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Sojajoghurt, natur (zuckerfrei)
1 EL Olivenöl
2 TL Senf
1 TL Kräuter der Provence
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Als erstes den Joghurt in eine Schüssel füllen und gut aufrühren.
  2. Dann Öl, Senf sowie Kräuter der Provence hinzugeben.
  3. Zum Schluss das vegane Joghurtdressing mit Senf und Kräutern mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und das Dressing servieren oder weiterverwenden.

Tipps zum Rezept

Zur Deko kann ein Zweig frischen Thymians auf das Dressing gegeben werden. Wer es süß mag, kann noch etwas Agavendicksaft hinzugeben.

Nährwert pro Portion

kcal
192
Fett
10,31 g
Eiweiß
10,94 g
Kohlenhydrate
10,73 g
Detaillierte Nährwertinfos

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