Veganes Senfdressing

Dieses einfache und zugleich sehr leckere Senfdressing ist schnell gemacht. Es passt zu vielen Salat und ist ein echtes Alleskönnerrezept.

Veganes Senfdressing

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Zutaten für 4 Portionen

100 ml Sonnenblumenöl
100 ml Wasser
3 EL Apfelessig
4 EL Senf
3 EL Ahornsirup
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Als Erstes einen Schüttelbecher nehmen und Sonnenblumenöl, Wasser, Essig, Senf, Ahornsirup, Salz sowie Pfeffer hineingeben.
  2. Dann das Ganze sehr kräftig circa 30 Minuten lang schütteln, bis alles gut miteinander vermengt ist. Nun ist das vegane Senfdressing auch schon fertig.

Tipps zum Rezept

Anstelle des Ahornsirups kann auch Birkenzucker verwenden werden.

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