Vegetarische Rezepte - Gemüse (891 Rezepte)

Vegetarische Frikadellen

40 Bewertungen

Vegetarische Frikadellen mit Gemüse und Reis und ohne Fleisch. Mit dem Rezept gelingen sie garantiert.

Klare Tomatenbrühe

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird die klare Tomatenbrühe richtig gut im Geschmack und eignet sich perfekt als Vorspeise zu einem sommerlichen Menü.

Kartoffelsuppe mit Curry

25 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird die Kartoffelsuppe mit frischem Ingwer, frischem Kurkuma und Curry verfeinert und mit Rosinen und Mandeln serviert.

Zucchini-Curry-Suppe

30 Bewertungen

Mit diesem Rezept entsteht aus der Zucchini eine leckere Suppe, die durch Schmand und Curry verfeinert wird.

Kohlrabisuppe ohne Sahne

26 Bewertungen

Eine leichte leckere Kohlrabisuppe ohne Sahne, von der man ohne schlechtes Gewissen ruhig mehr essen kann. Hier das angenehme Rezept.

Gemüserösti

23 Bewertungen

Das Rezept für Gemüserösti ist eine Alternative zu reinen Kartoffelpuffern, die mit Möhren und Zucchino lecker, herzhaft und gesund werden.

Eierfladen mit Gemüse

25 Bewertungen

Mit den leckeren Eierfladen mit Gemüse hat man eine gute Unterlage für einen langen Tag. Das Rezept ist morgens mal schnell gemacht.

Alpen-Sushi

47 Bewertungen

Noch nie was von Alpen-Sushi gehört? Dann zeigen wir Ihnen ein einfaches Rezept wie man zwei traditionelle Speisen miteinander verbindet.

Italienischer Nudelsalat

30 Bewertungen

Für den italienischen Nudelsalat werden Schleifchennudeln mit Oliven, Tomaten und Pinienkernen in einer Pesto-Mayonnaise kombiniert.

Gemüse in Bierteig

17 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Brokkoli, Blumenkohl und Pilze in Bierteig umwickelt und in einer Pfanne mit heißem Öl zu einem leckeren Snack frittiert.