Vegetarische Rezepte - Gesunde Rezepte (850 Rezepte)

Polentaecken mit Paprikagemüse

Polentaecken mit Paprikagemüse

1 Bewertung

Mit diesem vegetarischen Gericht bekommt der Koch einen Kuchen aus Polenta, aus dem leckere Polentaecken entstehen, die zu Paprika angereicht werden.

Mandelcremesuppe

Mandelcremesuppe

14 Bewertungen

Diese feine Mandelcremesuppe schmeckt nicht nur gut, sondern ist noch dazu vegan und sehr gesund.

Frühstück aus Couscous und Orange

Frühstück aus Couscous und Orange

8 Bewertungen

Das Frühstück wird appetitlich in kleinen Gläschen angerichtet und ist neben den leckeren Zutaten aus Couscous, Orange und Datteln auch was fürs Auge.

Super-Power Brot

Super-Power Brot

15 Bewertungen

Das wohl gesündeste Brot, was man jemals gegessen hat, gelingt mit diesem glutenfreien Rezept für Super-Power Brot.

Artischocken mit Kräuter-Dip

Artischocken mit Kräuter-Dip

11 Bewertungen

Eine gesunde als auch schnelle Beilage bietet dieses einfach zubereitete Rezept für köstliche Artischocken mit einem milden Kräuter-Dip.

Linsenbratlinge mit Kräuterdip

Linsenbratlinge mit Kräuterdip

2 Bewertungen

Wie wäre es mit Linsenbratlingen mit Kräuterdip als leichtes Abendessen? Das Rezept ist einfach und es bringt gesunde, leckere Kost auf den Tisch.

Quinoa-Zucchini-Frikadellen

Quinoa-Zucchini-Frikadellen

15 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingen luftige Quinoa-Zucchini-Frikadellen, die gesund und lecker sind. Die goldbraunen Buletten schmecken nicht nur Vegetariern.

Rote-Bete-Brötchen

Rote-Bete-Brötchen

19 Bewertungen

Eine nicht nur farblich intensive Variante zu herkömmlichen Brötchen: dieses Rezept für Rote-Bete-Brötchen erleuchtet jeden Frühstückstisch.

Kichererbsentaler an Spinatsalat

Kichererbsentaler an Spinatsalat

5 Bewertungen

Ein leckeres sowie gesundes Gericht für die ganze Familie erhält man mit diesem preiswerten Rezept für Kichererbsentaler an Spinatsalat.

Bulgursalat mit Granatapfel

Bulgursalat mit Granatapfel

6 Bewertungen

Man muss das Rezept für einen Bulgursalat mit Granatapfel einfach lieben, denn die Zubereitung ist einfach und der Salat schmeckt.