Vegetarische Rezepte - Vorspeise (653 Rezepte)

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept erfährt die erdige Knolle einen Hauch von Exotik. Die Rote Bete-Suppe mit Kokosmilch ist mild und fruchtig zugleich und sehr lecker.

Wassermelonen-Gurken-Minzsalat

Wassermelonen-Gurken-Minzsalat

3 Bewertungen

Wie wäre es mit einer kleinen Abkühlung von innen? Genau dafür wurde das Rezept für diesen Wassermelonen-Gurken-Minzsalat gemacht, sehr erfrischend!

Feigen mit Nussquark

Feigen mit Nussquark

11 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder zum Dessert: Dieses Rezept für köstlich gefüllte Feigen mit Nussquark ist schnell zubereitet. Ein Genuss für jede Gelegenheit.

Mangoldsuppe

Mangoldsuppe

0 Bewertung

Diese köstliche Mangoldsuppe bringt Farbe auf die Teller. Ein herrliches Rezept für eine Vorspeise.

Cremige Topinambursuppe

Cremige Topinambursuppe

4 Bewertungen

Dieses Rezept gehört in die leicht gehobener Küche, ist aber dennoch unkompliziert. Die Cremige Topinambursuppe schmeckt hinreißend, samtig und fein.

Kalte Erbsensuppe

Kalte Erbsensuppe

2 Bewertungen

Erbsensupper mal anders! Diese leckere Erbsensuppe ist eine Vorspeise aus dem russischen Raum und wird traditionell kalt serviert.

Zwiebelomelett mit Balsamico

Zwiebelomelett mit Balsamico

1 Bewertung

Bei diesem aromatisch-leckeren Zwiebelomelett mit Balsamico freuen sich die Geschmacksnerven. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Pimientos de Padrón

Pimientos de Padrón

1 Bewertung

Pimientos de Padrón gehören auf jedes Tapas-Buffet. Das Rezept für die aromatischen, mild-scharfen Schoten ist einfach und schnell gemacht.

Gebackene Camembert-Pflaumen

Gebackene Camembert-Pflaumen

1 Bewertung

Da möchte man einfach zugreifen. Das Rezept für die leckeren gebackenen Camembert-Pflaumen bietet eine tolle Dreingabe für die warme Häppchenplatte.

Birnen mit Blauschimmelkäse-Füllung

Birnen mit Blauschimmelkäse-Füllung

0 Bewertung

Ob als warme Vorspeise oder als köstliche Beilage - Das Rezept für die Birnen mit Blauschimmelkäse-Füllung ist perfekt für Genießer.