Vegetarische Rezepte - Vorspeise (653 Rezepte)

Rucola-Birnen-Salat mit Gorgonzola

Rucola-Birnen-Salat mit Gorgonzola

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Ob als Vorspeise oder Beilage, der fruchtig-aromatische Rucola-Birnen-Salat mit Walnüssen und Gorgonzola kommt nach diesem Rezept gut an.

Einfacher Wassermelonen-Salat

Einfacher Wassermelonen-Salat

14 Bewertungen

Dieser Wassermelonen-Salat ist einfach zubereitet und schmeckt besonders an heißen Tagen besonders gut. Hier das Rezept.

Spinatsalat mit Knoblauch-Sahne-Dressing

Spinatsalat mit Knoblauch-Sahne-Dressing

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Lecker, cremig und dabei ganz einfach in der Zubereitung ist das Rezept für den Spinatsalat mit Knoblauch-Sahne-Dressing.

Riesling-Suppe

Riesling-Suppe

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Das Rezept für die cremige Riesling-Suppe eignet sich perfekt für eine festliche Vorspeise. Wir zeigen die Zubereitung in einfachen Schritten.

Karottensuppe mit Mango

Karottensuppe mit Mango

3 Bewertungen

Hier gibt die Mango in Kombination mit Chili den besonderen Geschmack. Nachfolgend das empfehlenswerte Rezept für die Karottensuppe mit Mango.

Kürbissuppe

Kürbissuppe

9 Bewertungen

Besonders im Herbst, sobald die Kürbisse reif sind, kann mit diesem Rezept eine wohlschmeckende Kürbissuppe auf den Teller gezaubert werden.

Kalte Erbsensuppe

Kalte Erbsensuppe

2 Bewertungen

Erbsensupper mal anders! Diese leckere Erbsensuppe ist eine Vorspeise aus dem russischen Raum und wird traditionell kalt serviert.

Bruschetta mit Avocadocreme

Bruschetta mit Avocadocreme

2 Bewertungen

Lecker, schnell gemacht und perfekt gegen den Hunger zwischendurch ist das Rezept für die köstlichen Bruschetta mit Avocadocreme.

Artischockenomeletts

Artischockenomeletts

12 Bewertungen

Ob zum Frühstück, als leckere Vorspeise oder leichte Mahlzeit - Diese köstlichen Artischockenomeletts sind es wert, probiert zu werden. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Auberginenbrötchen mit Eiern

Auberginenbrötchen mit Eiern

6 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder zum Frühstück - diese köstlichen Auberginenbrötchen mit Eiern sind einfach zubereitet und passen gut dazu.