Vegetarische Rezepte - Vorspeise (652 Rezepte)

Rezepte

Geschmorter Sellerie in Orangensud

20 Bewertungen

In diesem Rezept treten Knollengemüse und Zitrusfrucht gemeinsam auf. Der geschmorte Sellerie in Orangensud schmeckt nicht nur, er ist auch so gesund.

Rezepte

Original Waldorfsalat

1 Bewertung

Original Waldorfsalat hat im Winter seinen großen Auftritt, wenn Frische gefragt ist. Das Rezept stammt aus dem legendären Hotel Waldorf Astoria.

Rezepte

Frischkäsenockerl auf Kohlrabi mit Safran-Cashewdressing

17 Bewertungen

Dieses Vorspeisen-Rezept für Frischkäsenockerl auf Kohlrabi mit Safran-Cashewdressing ist schnell zubereitet und für Feinschmecker gedacht.

Rezepte

Mairübchen-Carpaccio

3 Bewertungen

Alles neu, macht der Mai. Warum also nicht mal ein Mairübchen-Carpaccio als Auftakt zu einem frühlingshaften Menü? Hier ist das Rezept dafür.

Rezepte

Getrüffelte Selleriesuppe

9 Bewertungen

Der Duft alleine ist es schon wert, dieses Rezept einmal auszuprobieren. Die Getrüffelte Selleriesuppe besticht durch die wenigen, aber guten Zutaten.

Rezepte

Palmkohlsuppe

6 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die unkomplizierte Zubereitung einer leckeren Palmkohlsuppe. Dieses Gericht enthält viele gesunde Nährstoffe.

Rezepte

Französische Weinsuppe

5 Bewertungen

Die Französische Weinsuppe braucht nicht viel Zeit für die Zubereitung und wird nach diesem Rezept mit Knoblauch und frischen Kräutern gewürzt.

Rezepte

gefüllte rote Bete mit Grünkern und Feta

0 Bewertung

Rote Bete Liebhaber kommen mit diesem Rezept auf ihre Kosten! Gefüllte rote Bete ist ein leckerer Genuss aus dem Ofen!

Rezepte

Gerösteter Romanesco-Salat

8 Bewertungen

Gerösteter Romanesco-Salat bringt Abwechslung in die Salat-Szene, denn das Rezept überrascht mit einer außergewöhnlichen Zusammenstellung.

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Arabischer Brotsalat

9 Bewertungen

Mit Sumach, dem Orientalischen Gewürz angemacht, bekommt dieser Arabische Brotsalat eine leicht orientalische Note mit feiner Säure. Hier das Rezept.