Whiskypudding
Ein köstliches Dessert gelingt mit dem Rezept für den Whiskeypudding - kommt auf der nächsten Party bestimmt gut an.
Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)
Zutaten für 8 Portionen
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40
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ml |
Whiskey
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450
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ml |
Milch
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100
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g |
Zucker
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1
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Pk |
Vanille-Puddingpulver
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|
1
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EL |
Karamellsirup
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200
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ml |
Sahne
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Rezept Zubereitung
- Zuerst die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen und das Puddingpulver mit dem Zucker laut Packungsanleitung in der Milch kochen.
- Dabei immer wieder umrühren, damit der Pudding nicht am Topfboden anbrennen kann. Danach den Whisky unterrühren und den Pudding auskühlen lassen.
- Im Anschluss die Sahne mit dem Karamellsirup steif schlagen, unter den ausgekühlten Whiskypudding rühren und in Dessertschalen anrichten.
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