Würzige Grillmarinade

Zutaten für 4 Portionen
1 | Stk | Zwiebel |
---|---|---|
1 | EL | Senf |
1 | TL | Paprikapulver, geräuchert |
1 | TL | Pizzagewürz |
5 | Stk | Knoblauchzehen |
0.5 | TL | Salz |
10 | ml | Rapsöl |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 9 min. Zubereitungszeit 1 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die würzige Grillmarinade zuerst den Knoblauch sowie die Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden und in einen Blender geben.
- Nun Paprikapulver, Pizzagewürz, Rapsöl, Salz sowie Senf hinzufügen und das Ganze etwa eine Minute lang pürieren
Tipps zum Rezept
Die Marinade eignet sich prima zum Braten oder Einlegen von Tofuwürfeln. Einen feineren Geschmack erhält sie mit ein wenig Zitronenabrieb.
User Kommentare