Ziegenkäsecreme mit Zwiebeln

Name: Ziegenkäsecreme mit Zwiebeln
Prep time: 12 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Paprikapulver; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 Bund Schnittlauch; 600 g Ziegenkäse; 2 Stk Zwiebeln, klein

Diese leckere Ziegenkäsecreme mit Zwiebeln schmeckt als Aufstrich sowie als Dip gleichermaßen gut und gelingt in wenigen Minuten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Ziegenkäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Paprikapulver
0.5	Bund	Schnittlauch
0.5	Bund	Petersilie
2	Stk	Zwiebeln, klein

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Aufstrich Rezepte Käse Rezepte Saucen und Dip Rezepte schnelle Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 12 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Zwiebeln schälen und für 2-3 Minuten in eine Schüssel mit Eiswasser geben.
Inzwischen den Ziegenkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken.
Nun eine Zwiebel in feine Würfel schneiden, die andere Zwiebel halbieren und eine Hälfte in feine Ringe schneiden. Die restliche Hälfte kann anderweitig verwendet werden.
Als Nächstes die Petersilie sowie den Schnittlauch waschen, trocknen und fein hacken.
Danach den Ziegenkäse mit Salz, Pfeffer als auch Paprikapulver würzen und die gewürfelten Zwiebeln zusammen mit den gehackten Kräutern untermengen.
Zuletzt die Ziegenkäsecreme mit Zwiebeln servieren.