Zucchini-Garnelen-Pfanne

Name: Zucchini-Garnelen-Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Garnelen; 1 TL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 200 g Zucchini; 125 ml Milch; 50 ml Sahne; 0.5 TL Sambal Oelek; 25 g Tomatenmark

Das Rezept für die Zucchini Garnelen-Pfanne ist schnell zubereitet und angenehm leicht, wenn der Hunger nicht so groß ist.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Zucchini
1	TL	Öl
150	g	Garnelen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Zutaten für die Sauce

25	g	Tomatenmark
0.5	TL	Sambal Oelek
125	ml	Milch
50	ml	Sahne

Kategorien

Pfannengericht Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte Zucchini Rezepte Garnelen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Zucchini-Garnelen-Pfanne in einer Schale Tomatenmark mit Sambal Oelek, Milch sowie Sahne verrühren.
Danach die Zucchini waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.
Anschließend Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchini darin 5 Minuten braten, dann die Garnelen zugeben, für weitere 5 Minuten braten.
Sodann die Sauce zufügen, nochmals 5 Minuten köcheln und mit Salz als auch Pfeffer würzen.