Zwiebel-Apfel-Hühnchen

Name: Zwiebel-Apfel-Hühnchen
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Apfel; 2 Stk Hähnchenbrustfilet; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

Das Rezept für das Zwiebel-Apfel-Hühnchen ist eine raffinierte Komposition, die wenig Kalorien hat und nur eine leichte Beilage braucht.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Hähnchenbrustfilet
1	Stk	Apfel
1	Stk	Zwiebel
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Hähnchen - Huhn Rezepte Braten Rezepte Brunch Rezepte Einfache Rezepte Apfel Rezepte Zwiebel Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Zwiebel-Apfel-Hühnchen den Apfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Dann die Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden.
Jetzt das Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
Danach Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind und durchgegart sind.
Sodann die Hähnchenbrustfilets aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Im nächsten Schritt die Zwiebelringe und Apfelscheiben in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten, bis sie weich sind.
Dann die Hähnchenbrustfilets zurück in die Pfanne geben und für weitere 2-3 Minuten erhitzen.