Apfel-Zimt-Frischkäse

Name: Apfel-Zimt-Frischkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Apfel; 200 g Frischkäse, Natur; 2 EL Honig, flüssig; 1 TL Zimt, gemahlen; 2 EL Zitronensaft

Mit dem Rezept für den köstlichen Apfel-Zimt-Frischkäse gelingt ganz einfach ein Aufstrich, welcher nicht nur zur Weihnachtszeit sehr beliebt ist.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

200	g	Frischkäse, Natur
1	Stk	Apfel
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Honig, flüssig
1	TL	Zimt, gemahlen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Jetzt den Zitronensaft in einem kleinen Topf erhitzen und den Honig darin auflösen.
Hiernach die Apfelwürfel in die Honigmasse geben, alles gut verrühren und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Danach von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen.
Später den Frischkäse in eine Schüssel geben, glattrühren, die Apfelmasse sowie Zimt hinzufügen und unterrühren.
Zuletzt den Apfel-Zimt-Frischkäse in eine Schüssel füllen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.