Bananen-Sandwiches

Name: Bananen-Sandwiches
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stg Bananen; 2 EL Butter, zum Braten; 4 Stk Eier; 4 EL Frischkäse, Natur; 2 EL Marmelade, beliebige Sorte; 250 ml Milch; 4 Schb Vollkornbrot; 2 TL Zimt

Ob zum Frühstück oder einfach mal so für zwischendurch - Das Rezept für die Bananen-Sandwiches macht sich immer gut.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

4	Schb	Vollkornbrot
4	EL	Frischkäse, Natur
2	EL	Marmelade, beliebige Sorte
2	Stg	Bananen
4	Stk	Eier
250	ml	Milch
2	TL	Zimt
2	EL	Butter, zum Braten

Kategorien

Sandwich Rezepte Braten Rezepte schnelle Rezepte Frühstücksrezepte Snacks Rezepte Bananen Rezepte

Zeit

16 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 6 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Brotscheiben mit Frischkäse und Marmelade bestreichen.
Dann die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und auf die Sandwiches verteilen.
Nun jeweils zwei Scheiben zusammenlegen, sodass ein Sandwich entsteht.
Nun die Eier, die Milch und den Zimt in einer Schüssel verquirlen.
Anschließend die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze zum Schmelzen bringen.
Hiernach die Sandwiches nacheinander in die Eiermilch tunken und von beiden Seiten 2-3 Minuten goldbraun anbraten.
Zuletzt die Bananen-Sandwiches mit Ahornsirup beträufeln oder mit Puderzucker bestreuen und servieren.