Bananenbrei mit Spinat

Dieser leckere Bananenbrei mit Spinatpulver ist sehr gesund und schmeckt zugleich lecker. Das Rezept ist schnell im Mixer gemacht.

Bananenbrei mit Spinat

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Zutaten für 1 Portionen

100 ml Wasser, abgekocht
1 Stk Bio-Banane, reif (mit braunen Punkten)
2 TL Bio-Spinatpulver
1 TL Rapsöl
20 g Haferflocken
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den Bananenbrei mit Spinat die Banane schälen, in grobe Stücke brechen und in einen Mixer geben.
  2. Dann Spinatpulver, Haferflocken, Wasser sowie Rapsöl hinzugeben, alle Zutaten für etwa eine Minute lang pürieren.

Tipps zum Rezept

Der Brei lässt sich auch auf Vorrat zubereiten, sollte hierfür jedoch der Haltbarkeit wegen unbedingt vorher eingekocht und in sterilisierte Gläser abgefüllt werden.

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