Bananensplit Chiagel

Name: Bananensplit Chiagel
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Bananen, sehr reif und weich; 2 EL Chiasamen; 200 ml Schoko-Sojadrink; 1 Schuss Zitronensaft; 1 Schuss Zitronensaft

Dieses bananig schokoladige Chiagel ist perfekt sowohl als Beilage zu Eis oder Kuchen, aber auch als eigenständiges Dessert. Das Rezept? Super easy!

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,0 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	EL	Chiasamen
200	ml	Schoko-Sojadrink
2	Stk	Bananen, sehr reif und weich
1	Schuss	Zitronensaft

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Als erstes die Chiasamen in eine Schüssel geben und mit dem Esslöffel ein wenig zerdrücken, bis etwa ein Drittel der Samen aufgebrochen sind.
Anschließend den Schoko-Sojadrink hinzufügen und das Gemisch ab jetzt für etwa 30 Minuten bei gelegentlichem Umrühren quellen lassen.
In der Zwischenzeit die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken, ein wenig mit Zitronensaft beträufeln und nach 15 Minuten, mit zum Bananensplit Chiagel geben. Nach Abschluss der Quellzeit wartet der Genuss!

Tipps zum Rezept

Dieses Chiagel ist besonders zu Vanilleeis der absolute Hammer. Es kann allerdings auch für sich in kleinen Gläschen serviert als exquisites Dessert herhalten.