Bayrische Brötchen

Name: Bayrische Brötchen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bratwurst; 2 Stk Brötchen, halbiert; 35 g Butter; 100 g Käse, gerieben; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Pfefferoni; 1 Prise Salz; 2 EL Senf; 1 Stk Zwiebel

Bayrische Brötchen sind ein leckerer Snack und machen richtig satt. Hier das deftige Rezept zum Nachbacken.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 3,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Brötchen, halbiert
2	Stk	Bratwurst
35	g	Butter
100	g	Käse, gerieben
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
4	Stk	Pfefferoni
2	EL	Senf
1	Stk	Zwiebel

Kategorien

Bayrische Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte schnelle Rezepte Snacks Rezepte deutsche Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Zwiebel abziehen und fein hacken, die Bratwürste in feine Scheiben schneiden. Die Pfefferoni klein hacken.
Nun alle vorbereiteten Zutaten mit Butter und Senf vermengen und pikant mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss die Brötchen waagrecht halbieren, die Masse auf den Brötchenhälften verteilen, mit Käse bestreuen und bayrische Brötchen 15 Minuten im heißen Backofen überbacken.