Blaubeer-Dessert

Nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Augenschmaus ist das Blaubeer-Dessert. Das Rezept steht für gesunde Ernährung.

Blaubeer-Dessert Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 ml Mandelmilch
4 EL Chia-Samen
1 EL Mohn
2 Stk Datteln
150 g Blaubeeren
1 Schuss Ahornsirup

Zeit

152 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Dattel zerkleinern und mit der Mandelmilch im Stabmixer pürieren.
  2. Anschließend den Mohn und die Chia-Samen gut untermengen und 15 Minuten quellen lassen.
  3. Das Blaubeer-Dessert in Gläser aufteilen.
  4. Dann die Blaubeeren verlesen, mit dem Ahornsirup ebenso mit dem Stabmixer pürieren und darüber gießen.

Tipps zum Rezept

Mit ganze Blaubeeren garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
214
Fett
11,92 g
Eiweiß
6,45 g
Kohlenhydrate
15,72 g
Detaillierte Nährwertinfos

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