Brot mit Kassler und Ei

Name: Brot mit Kassler und Ei
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stk Ei; 25 g Frischkäse; 50 g Graubrot; 2 Schb Kassler-Aufschnitt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Snack-Gurke; 1 Stk Tomate

Das Rezept für das Brot mit Kassler und Ei ist ein Klassiker, wenn es um Brotzeit geht und sättigt zudem gut.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

1	Stk	Ei
1	Stk	Snack-Gurke
1	Stk	Tomate
50	g	Graubrot
25	g	Frischkäse
2	Schb	Kassler-Aufschnitt
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Brotzeit Rezepte Marinier Rezepte Einfache Rezepte Tomaten Rezepte Gurken Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Brot mit Kassler und Ei das Ei 10 Minuten hart kochen, dann kalt abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden.
Sodann die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Danach die Tomate waschen, trocknen, den Strunk entfernen und in Scheiben schneiden.
Nun das Brot mit Frischkäse bestreichen, dann den Kassler, die Eier, Gurken sowie Tomaten darauf verteilen.
Am Ende mit Salz und Pfeffer würzen.