Canapés mit Haselnusscreme

Name: Canapés mit Haselnusscreme
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Stg Baguette; 12 Stk Weintrauben, kernlos; 120 g Frischkäse, Natur; 50 g Haselnusskerne; 1 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Pinienkerne; 1 Prise Salz; 1 Spr Tabasco

Diese leckeren Canapés mit Haselnusscreme sind garantiert so schnell vernascht, wie sie zubereitet sind. Ein toller Snack für Feierlichkeiten.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 12 Portionen

1	Stg	Baguette
12	Stk	Weintrauben, kernlos

Zutaten für die Creme

50	g	Haselnusskerne
2	EL	Pinienkerne
120	g	Frischkäse, Natur
1	EL	Mayonnaise
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Spr	Tabasco

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Zeit

13 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Pinienkerne als auch die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze anbräunen.
Als Nächstes die Nüsse als auch die Pinienkerne sehr fein hacken und mit der Mayonnaise als auch dem Frischkäse verrühren.
Danach das ganze mit Salz, Pfeffer als auch Tabasco würzen.
Hiernach die Weintrauben waschen und halbieren.
Als Nächstes das Baguette in 12 Scheiben schneiden.
Nun die Nusscreme in einen Spritzbeutel füllen und auf jede Baguettescheibe einen Kringel spritzen.
Zuletzt die Canapés mit Haselnusscreme mit den Weintrauben garnieren, alles auf einer Platte anrichten und servieren.