Crème fraîche-Knoblauch-Dip

Name: Crème fraîche-Knoblauch-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Crème fraîche; 2 Stk Knoblauchzehen; 3 zw Minze; 0.5 Bund Petersilie; 3 zw Rosmarin; 1 EL Senf, mittelscharf; 2 EL Sojasauce

Das Rezept für den Crème fraîche-Knoblauch-Dip ist einfach, dabei passt dieser gut zu vielen Gerichten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,8 (74 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	Bund	Petersilie
3	zw	Rosmarin
3	zw	Minze
500	g	Crème fraîche
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Senf, mittelscharf
2	EL	Sojasauce

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Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Crème fraîche-Knoblauch-Dip den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse in eine Schüssel drücken.
Nun Crème fraîche hinzufügen und mit dem Knoblauch verrühren.
Dann den Senf sowie die Sojasauce einrühren und den Dip vor dem Servieren eine Stunde kalt stellen.
Später noch Petersilie, Rosmarin und Minze waschen, trocken schütteln, in feine Stücke hacken und den Dip damit garniert servieren.