Gegrillter Fisch mit Rosmarin
Der gegrillte Fisch mit Rosmarin hat einen besonders würzigen Geschmack. Das Rezept ist ideal für die Grillfeier.
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Rezept Zubereitung
- Die Fischfilets gut mit Zitronensaft einreiben und für eine Stunde ziehen lassen.
- Rosmarin hacken, Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken.
- Nun die Fischfilets mit Öl bepinseln, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Rosmarin und Knoblauch bestreuen und auf beiden Seiten für 8 Minuten auf Alufolie grillen.
Tipps zum Rezept
Den gegrillten Fisch mit Rosmarin mit gegrillten Tomaten und oder Zucchinischeiben servieren.
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