Dickmilchcreme mit Blaubeeren
Raffiniert auf fruchtiger Art mit zarter Creme ist dieses tolle Dessert. Das erfrischende Rezept Dickmilchcreme mit Blaubeeren ist ein Hit im Sommer
Foto Gutekueche
Bewertung: Ø 4,5 (24 Stimmen)
Rezept Zubereitung
- Zuerst die Blaubeeren waschen, verlesen und anschließend fein pürieren.
- Die Milch in eine Schüssel füllen, das Vanillesoßenpulver mit einem Schaumschläger unterrühren, etwa 1 Minute stärker schlagen und in den Kühlschrank stellen.
- Die Dickmilch mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Danach die Sahne steif schlagen und unterziehen. Nun die pürierten Blaubeeren sowie die Vanillecreme unterrühren.
- Vorsichtig die Dickmilchcreme mit Blaubeeren in 4 Gläser füllen und mit den Blaubeeren garnieren.
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