Dickmilchcreme mit Blaubeeren

Name: Dickmilchcreme mit Blaubeeren
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g Blaubeeren; 4 EL Blaubeeren zum Garnieren; 500 g Dickmilch; 250 ml Milch; 250 g Schlagsahne; 1 Pk Vanillesaucenpulver; 1 Pk Vanillezucker; 130 g Zucker

Raffiniert auf fruchtiger Art mit zarter Creme ist dieses tolle Dessert. Das erfrischende Rezept Dickmilchcreme mit Blaubeeren ist ein Hit im Sommer

Foto Gutekueche

Bewertung: Ø 4,4 (34 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

700	g	Blaubeeren
130	g	Zucker
250	ml	Milch
1	Pk	Vanillesaucenpulver
500	g	Dickmilch
1	Pk	Vanillezucker
250	g	Schlagsahne
4	EL	Blaubeeren zum Garnieren

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Creme Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte schnelle Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Blaubeeren Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Blaubeeren waschen, verlesen und anschließend fein pürieren.
Die Milch in eine Schüssel füllen, das Vanillesoßenpulver mit einem Schaumschläger unterrühren, etwa 1 Minute stärker schlagen und in den Kühlschrank stellen.
Die Dickmilch mit dem Zucker und dem Vanillezucker verrühren. Danach die Sahne steif schlagen und unterziehen. Nun die pürierten Blaubeeren sowie die Vanillecreme unterrühren.
Vorsichtig die Dickmilchcreme mit Blaubeeren in 4 Gläser füllen und mit den Blaubeeren garnieren.