Eierlikör-Tiramisu

Name: Eierlikör-Tiramisu
Prep time: 15 min
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Yield: 6
Cuisine: italienische Rezepte
Ingredients: 100 ml Eierlikör; 200 ml Espresso, kalt; 50 g Kakaopulver; 200 g Löffelbiskuits; 500 g Mascarpone; 250 ml Schlagsahne; 50 g Zucker

Dieses köstliche Tiramisu mit Eierlikör ist eine tolle Alternative zum Klassiker und lässt sich in wenigen Arbeitsschritten zubereiten.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,2 (9 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	ml	Schlagsahne
500	g	Mascarpone
100	ml	Eierlikör
50	g	Zucker
200	g	Löffelbiskuits
200	ml	Espresso, kalt
50	g	Kakaopulver

Kategorien

Tiramisu Rezepte italienische Rezepte Dessert Rezepte Süßspeisen Rezepte Partyrezepte Eierlikör Rezepte Mascarpone Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Auflaufform Handmixer Schüssel

Zeit

315 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 300 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Sahne in einer Schüssel mit einem Handrührgerät steif schlagen.
Hiernach den Eierlikör zusammen mit der Mascarpone als auch dem Zucker gut vermengen und die Sahne vorsichtig unterheben.
Nun eine Lage Löffelbiskuits in eine Form (z.B.: Auflaufform) geben und mit Espresso beträufeln.
Als Nächstes die etwas Mascarponecreme auf die Biskuits streichen und mit den restlichen Zutaten wie zuvor beschrieben verfahren.
Anschließend das Ganze für mindestens 3-5 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Zuletzt das Eierlikör-Tiramisu mit Kakaopulver bestreut servieren.