Lebkuchentiramisu im Glas

Name: Lebkuchentiramisu im Glas
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 1 gl Kirschen, entsteint; 200 g Lebkuchen; 250 g Mascarpone; 700 g Puderzucker; 250 g Quark; 3 EL Rum; 200 g saure Sahne; 1 Schuss Zitronensaft

Dieses köstliche Lebkuchentiramisu wird mit Kirschen zubereitet und im Glas serviert. Ein tolles Dessert für die Weihnachtszeit!

Foto Springmood / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (131 Stimmen)

140 Minuten

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Zutaten für 12 Portionen

1	gl	Kirschen, entsteint
200	g	Lebkuchen
250	g	Mascarpone
3	EL	Rum
700	g	Puderzucker
1	Schuss	Zitronensaft
250	g	Quark
200	g	saure Sahne

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Rezept Zubereitung

Für das Lebkuchentiramisu den Lebkuchen aufbröseln (zum Beispiel in der Küchenmaschine) und in Dessertgläser geben.
Die Kirschen abseihen und den aufgefangenen Kirschsaft auf den Lebkuchenstücken verteilen. Die Kirschen darauf verteilen.
Mascarpone, Quark, saure Sahne, Zitronensaft, Zucker und Rum zu einer cremigen Masse verrühren und über den Kirschen verteilen.
Die Gläser in den Kühlschrank stellen und mindestens 2-3 Stunden durchziehen lassen.
Kurz vor dem Verzehr das Tiramisu mit Kakaopulver und etwas Zimt bestreuen.