Einfache vegane Vanillesauce

Diese einfache, vegane Vanillesauce ist ganz schnell gemacht. Sie kommt ohne Zucker aus und passt prima zu Pancakes, roter Grütze und Eis.

Einfache vegane Vanillesauce Foto GuteKueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

1 EL Flohsamenschalen
3 EL Ahornsirup
6 EL Hafermilch
3 EL Sonnenblumenöl
1 Stk Vanilleschote

Zeit

5 min. Gesamtzeit 2 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, mithilfe eines Messers das Mark herauskratzen und in einen Mixbehälter geben.
  2. Dann Ahornsirup, Hafermilch, Flohsamenschalen sowie Öl hinzugeben.
  3. Nun das Ganze etwa 2-3 Minuten lang stehen lassen und anschließend 30 Sekunden lang zu einer sämigen Vanillesauce vermixen.

Tipps zum Rezept

Wer keine Flohsamenschalen zuhause hat, kann alternativ auch Chiasamen verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
367
Fett
21,01 g
Eiweiß
4,03 g
Kohlenhydrate
37,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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