Einfaches Erdbeereis

Name: Einfaches Erdbeereis
Prep time: 30 min
Cook time: 360 min
Total time: 390 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Erdbeeren; 1 EL Himbeersirup; 200 g Joghurt; 100 ml Schlagsahne; 1 Pk Vanillezucker

Das Rezept für das einfache Erdbeereis, ist perfekt, wenn keine Eismaschine vorhanden ist. Es lässt sich mit wenig Zutaten zubereiten.

Foto beats1 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Erdbeeren
1	EL	Himbeersirup
1	Pk	Vanillezucker
100	ml	Schlagsahne
200	g	Joghurt

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Zeit

390 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 360 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das einfache Erdbeereis die Erdbeeren waschen, putzen, würfeln und mit Himbeersirup und Vanillezucker mit dem Stabmixer pürieren.
Danach die Sahne in einem hohen Gefäß steif schlagen - unter den Joghurt heben.
Nun das Erdbeerpüree unterheben und die Masse in eine Kastenform füllen - mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach stellen.