Einfaches Erdbeereis

Das Rezept für das einfache Erdbeereis, ist perfekt, wenn keine Eismaschine vorhanden ist. Es lässt sich mit wenig Zutaten zubereiten.

Einfaches Erdbeereis

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Zutaten für 4 Portionen

150 g Erdbeeren
1 EL Himbeersirup
1 Pk Vanillezucker
100 ml Schlagsahne
200 g Joghurt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für das einfache Erdbeereis die Erdbeeren waschen, putzen, würfeln und mit Himbeersirup und Vanillezucker mit dem Stabmixer pürieren.
  2. Danach die Sahne in einem hohen Gefäß steif schlagen - unter den Joghurt heben.
  3. Nun das Erdbeerpüree unterheben und die Masse in eine Kastenform füllen - mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach stellen.

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