Einfaches Himbeerdressing

Name: Einfaches Himbeerdressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 8 EL Himbeeren; 6 EL Himbeeressig; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen; 1 Prise Salz; 4 EL Walnussöl; 1 Prise Zucker

Das einfache Himbeerdressing wertet besonders Blattsalate auf und besticht nach diesem Rezept mit fruchtigem Geschmack sowie verführerischem Rot.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

8	EL	Himbeeren
6	EL	Himbeeressig
4	EL	Walnussöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen
1	Prise	Zucker

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Hierfür zuerst die Himbeeren behutsam waschen sowie verlesen, dann mit dem Löffel durch ein feines Sieb streichen und das Früchtemus auffangen.
Als Nächstes den Essig mit dem Himbeermus vermischen und mit dem Öl gut aufschlagen.
Danach das einfache Himbeerdressing mit Salz, Pfeffer sowie etwas Zucker würzen.