Einfaches Spritzgebäck
Foto Racamani / adobe.com
Zutaten für 20 Portionen
| 250 | g | Butter, weich |
|---|---|---|
| 230 | g | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Stk | Ei |
| 360 | g | Mehl, glatt |
| 1 | Prise | Backpulver |
| 130 | g | Walnüsse, gemahlen |
Rezept Zubereitung
- Zuerst ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen.
- Für den Teig die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in einer Schüssel sehr schaumig rühren und das Ei untermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver und den Walnüssen vermischen und unter den Teig rühren.
- Anschließend den Teig in einen Dressiersack mit großer Sterntülle füllen und je nach Belieben Stangen, Kringel oder in S-Form auf das vorbereitete Backblech dressieren.
- Nun das einfache Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen für ca. 10 Minuten backen, dann aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Tipps zum Rezept
Nach Belieben das Spritzgebäck mit flüssiger Schokolade verzieren.
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