Energiebällchen mit Kakao und Agavendicksaft

Name: Energiebällchen mit Kakao und Agavendicksaft
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 3 EL Agavendicksaft; 2 EL Bio-Kakao (100% Kakaopulver); 150 g Haferflocken, zart; 1 EL Kokosöl; 5 EL Wasser, heiß

Diese leckeren Energiebällchen sind ein beliebter Snack für Zwischendurch, aber auch ein tolles Mitbringsel für Parties. Das Rezept ist vegan.

Foto GuteKueche.de

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5 Minuten

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Zutaten für 10 Portionen

150	g	Haferflocken, zart
2	EL	Bio-Kakao (100% Kakaopulver)
3	EL	Agavendicksaft
5	EL	Wasser, heiß
1	EL	Kokosöl

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Rezept Zubereitung

Für die Energiebällchen mit Kakao und Agavendicksaft als Erstes die Haferflocken in einer Schüssel mit dem Kakaopulver vermischen.
Dann Agavendicksaft, Wasser sowie Kokosöl hinzufügen und mit einer Gabel oder mit den Händen zu einer homogenen Paste vermischen - bei Bedarf noch etwas Wasser oder Haferflocken hinzufügen.
Sobald eine gute Konsistenz erreicht ist, aus dem Teig mithilfe der Hände 10 kleine Kugeln formen und servieren.