Erdbeereis mit Pistazienkernen

Dieses cremige Erdbeereis mit Pistazienkernen ist ein wahrer Genuss für heiße Tage. Das Rezept verrät Ihnen die schnelle und einfache Zubereitung.

Erdbeereis mit Pistazienkernen

Bewertung: Ø 4,3 (22 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

300 g Erdbeeren
2 EL Pistazienkerne
100 g Zucker
100 ml Schlagsahne, süß
1 Schuss Zitronensaft
200 mg Milch
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für das Erdbeereis zuerst die Erdbeeren waschen und das Grünzeug entfernen.
  2. Danach die Erdbeeren zusammen mit der Milch, Zucker und einen Schuss Zitronensaft fein pürieren.
  3. Zum Schluss die steif geschlagene Sahne in Erdbeermasse unterheben und die grob gehackten Pistazien einarbeiten.
  4. Die Eismasse für 20-25 Minuten in der Eismaschine rühren lassen oder für rund 60 Minuten im Tiefkühlfach gefrieren lassen (nach 20 Minuten sollte man das Eis aber gut durchrühren).

Ähnliche Rezepte

Kaffee-Eis selbstgemacht

Kaffee-Eis selbstgemacht

Mit der Eismaschine wird dieses zartschmelzende Kaffee-Eis selbstgemacht. Besonders im Sommer ist das Rezept eine coole Sache.

Cremiges Joghurteis

Cremiges Joghurteis

Selbst gemachtes cremiges Joghurteis schmeckt einfach himmlisch. Dieses tolle Rezept ist empfehlenswert.

Schokoladeneis

Schokoladeneis

Dieses leckere Schokoladeneis ohne Sahne ist ein Traum. Hier das einfache und schnelle Rezept.

Bananensplit

Bananensplit

Bananensplit ist eine beliebte Eisspezialität, die auf keiner Eiskarte fehlen darf. Mit diesem Rezept kann man sich auch mal zu Hause damit verwöhnen.

Himbeereis

Himbeereis

Selbst gemachtes Himbeereis schmeckt einfach traumhaft. Dieses schnelle und einfache Rezept gelingt auch ohne Eismaschine.

Vanilleeis

Vanilleeis

An heißen Tagen schmeckt selbst gemachtes Vanilleeis einfach traumhaft. Dieses einfache und leichte Rezept gelingt sicher.

User Kommentare

Ähnliche Rezepte