Erdnussbutter-Brei mit Bananen

Name: Erdnussbutter-Brei mit Bananen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Bananen; 2 EL Erdnussbutter; 1 l Mandelmilch; 1 Prise Salz; 0.5 TL Vanilleextrakt

Lecker, schnell gemacht und beliebt bei klein als auch groß ist das Rezept für den fruchtig-cremigen Erdnussbutter-Brei mit Bananen.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

1	l	Mandelmilch
2	EL	Erdnussbutter
0.5	TL	Vanilleextrakt
1	Prise	Salz
4	Stk	Bananen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Mandelmilch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Dann die Erdnussbutter, den Vanilleextrakt und das Salz in die Mandelmilch geben und alles gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Nun den Topf vom Herd nehmen und die Erdnussbutter-Milch gleichmäßig auf 4 Schüsseln verteilen.
Anschließend die Banane schälen, in Scheiben schneiden, 2/3 hiervon auf die Schüsseln verteilen und grob zerdrücken.
Zuletzt die übrigen Bananenscheiben auf die Schüsseln verteilen und den Erdnussbutter-Brei mit Bananen am besten direkt warm genießen.