Essbarer Weihnachtsbaum

Zubereitung

1. Zuerst die Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und anschließen in gleichmäßige Scheiben schneiden - dabei von einer Scheiben einen Stift abschneiden.
2. Die Himbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen.
3. Nun die Kiwischeiben in Form eines Weihnachtsbaumes auf einem Teller auflegen und den Kiwistift als Stamm auflegen.
4. Im Anschluss die Himbeeren als "Christbaumkugeln" auf die Kiwischeiben geben und eine Himbeere als Baumspitze auflegen.
5. Zuletzt noch die Granapfelkerne auf dem essbaren Weihnachtsbaum verteilen und das Ganze mit den Kokosflocken garnieren.