Der Rinderbraten mit Cranberrysauce wird mit diesem Rezept zum Festtagsgenuss. Er gart lange im Ofen und wird dadurch mürbe und zart.
Bei diesem Rezept wird das Schweinefleisch über Nacht mariniert und dann erst zu Schweinebraten mit Schmorgemüse.
Ein Rezept für Ochsenbäckchen aus dem Backofen, die etwas bequemere Art an herrlich zarte und köstliche Bäckchen zu kommen.
Eine große Portion Essen für viele Gäste zu zaubern kann so einfach sein: Dieses Rezept für leckeres, würziges Schichtfleisch ist der Beweis dafür.
Kalbsfleisch ist aus der feinen Küche nicht wegzudenken. Das besondere Rezept für den Kalbsrücken mit Pilzragout sollte man unbedingt ausprobieren.
Saftiger Burgunderbraten, schön mürbe und mit einer dunklen Sauce, ist das perfekte Rezept für ein gelungenes Sonntagsessen mit der Familie.
Durch die Zubereitung im Bratschlauch wird der Kalte Schweinebraten mit Senfsahne-Sauce herrlich zart. Das einfache Rezept muss man ausprobieren.
Steak au four ist ein DDR-Klassiker, der mit Schweinefleisch, Champignons sowie Käse zubereitet wird. Hier das Rezept.
Das Rezept für einen feinen Weihnachtsbraten - Kalbsrücken mit Maronenkruste. Und die hübschen Kartoffelsterne machen ihn besonders festlich.
Der köstliche Sauerbraten vom Hirsch ist eine wahre Delikatesse. Das Fleisch benötigt allerdings nach diesem Rezept 3 Tage Marinierzeit.
