Deftig und typisch für Thüringen ist der Kassler-Eintopf. Ein einfaches und deftiges Rezept mit Linsen.
Besonders zarte Ofen Rahmschnitzel, überbacken mit schmackhafter Sauce können mit diesem einfachen Rezept serviert werden.
Ein deftiges Gericht ist der Schweinenacken mit Zimt, dabei sorgen die Gewürze für außergewöhnlichen Genuss.
Kaninchenfleisch ist besonders mager und erinnert an Hühnchen. Die nach Rezept Gebratene Kaninchenkeulen kommen zart und saftig aus der Pfanne.
Italienische Schweineröllchen mit der besonderen Füllung sind schnell gemacht und schmecken ganz köstlich. Das Rezept muss man ausprobieren.
Nach diesem Rezept ist das leckere Kasseler im Apfel-Tomaten-Schmortopf, auch ohne Beilage, eine vollständige Mahlzeit für die ganze Familie.
Kenner schätzen das gesunde Lammfleisch sehr. Mit diesem Rezept gelingen marinierte Lammkoteletts einfach und schnell.
Sehr lecker und herrlich saftig ist dieser Hackbraten aus dem Tontopf. Ein wunderbares Rezept, das nicht viel Arbeit macht.
Das Rezept für Schweinefilet mit Ingwer ist eine herzhafte Abwechslung mit raffinierter Beilage.
Dieses Rezept zeigt in einfachen Arbeitsschritten wie sich eine milde Putenbrust mit einer aromatischen Preiselbeersauce zubereiten lässt.
