Fleisch Rezepte - Lammfleisch (79 Rezepte)

Lammragout nach italienischer Art

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Mit dem Rezept für das Lammragout nach italienischer Art kommt ein richtig leckerer Klassiker aus dem Süden auf den Tisch.

Lammpilaw

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Für die köstliche Lammpilaw benötigt man nur einen einzigen Topf für die Zubereitung. Ein Rezept aus dem fernen Indien.

Lammtopf mit Zitrone

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Ein tolles Rezept dieser Lammtopf mit Zitrone. Die ungewohnte Verbindung ergibt einen köstlichen Genuss.

Lammkarreé-Stücke mit Safran-Bulgur

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Zarte Lammkarreé-Stücke mit Safran-Bulgur und einer feinen Sauce, so lautet das Rezept für den besonderen, wirklich großartigen Genuss.

Lammpilaw

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Zartes Lammfleisch schmeckt einfach wunderbar, besonders dann, wenn daraus - wie nach diesem Rezept - ein würziger Lammpilaw zubereitet wird.

Lammragout nach persischer Art

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Mit diesem leckeren Lammragout nach persischer Art kommt ein Stück Orient an den Esstisch. Das Gericht lässt sich in einfachen Schritten zubereiten.

Lammkeule mit Oliven

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Mit diesem Rezept gelingt eine leckere mediterrane Lammkeule mit Oliven im Handumdrehen. Ein einfacher aber abwechslungsreicher Genuss.

Lammnüsschen in Blätterteig

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Ob als Beilage oder auch als Hauptspeise - Diese einfach zubereiteten Lammnüsschen sind garantiert ein echter Gaumenschmaus.

Lammkeule mit Petersilie

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Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten die Zubereitung für eine aromatische Lammkeule mit Petersilie. So lässt es sich genießen.

Abbacchio brodettato

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Für das Abbacchio brodettato wird zartes Milchlamm mit Schinken und Wein langsam geschmort. Das Rezept zeigt, wie die traditionelle Osterspeise in Mittelitalien und den Abruzzen zubereitet wird.