Dieses flambierte Pfeffersteak ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein Highlight. Das Rezept ist einfach umzusetzen, sorgt für großen Genuss und einen tollen Auftritt.
Man muss kein Profi sein, damit das Hackfleisch mit Rührei gelingt. Es lässt sich mit diesem Rezept einfach zubereiten und die herzhafte Kombination ist auch nach Feierabend schnell gemacht.
Zartes Kalbsfilet in Gorgonzolasauce ist ein unglaublicher Genuss und besonderen Gelegenheit vorbehalten. Die Zubereitung ist unkompliziert, wie das nachstehende Rezept zeigt.