Fruchteis Popsicles

Name: Fruchteis Popsicles
Prep time: 10 min
Cook time: 790 min
Total time: 800 min
Yield: 8
Ingredients: 50 g Blaubeeren; 8 Stk Erdbeeren; 2 Stk Kiwi; 400 ml Kokoswasser; 50 ml Wasser; 20 g Zucker

Was gibt es Besseres im Sommer als ein erfrischendes Eis? Dazu noch mit frischem Obst. Das bietet das Rezept für Fruchteis Popsicles.

Foto lenyvavsha / Depositphotos

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 8 Portionen

50	ml	Wasser
20	g	Zucker
400	ml	Kokoswasser
8	Stk	Erdbeeren
50	g	Blaubeeren
2	Stk	Kiwi

Kategorien

Eis Rezepte Dessert Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Erdbeer Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Blaubeeren Rezepte

Zeit

800 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 790 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Zucker und Wasser in einem Topf kurz aufkochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und dann abkühlen lassen.
Die frischen Erdbeeren waschen und halbieren. Die Kiwi schälen, in je vier Scheiben schneiden sowie die Blaubeeren waschen.
Das Kokoswasser mit dem Zuckerwasser vermischen. Die Kiwischeiben, Erdbeerhälten sowie Blaubeeren in die Wassereisformen füllen und mit Kokoswasser auffüllen.
Über Nacht die Fruchteis Popsicles ins Gefrierfach stellen und nach Bedarf genießen.