Durch die Zubereitung im Dampfgarer schmeckt Spargel besonders würzig und fein. Mit diesem Rezept gelingt eine gesunde Hauptspeise oder Beilage.
Im Frühling ist endlich wieder Spargelzeit. Wie Spargel in der Pfanne gebraten wird, zeigt dieses Rezept: Schnell gemacht und köstlich!
Geschmorte Lammkeule vereint Röstaromen mit sanfter Kräuternote. Dazu wird eine Gemüsebeilage sowie eine Sauce aus dem Bratensud serviert.
Die leckere Spargelcremesuppe mit weißem Spargel ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Das perfekte Rezept für die Spargelsaison.
Superlecker schmeckt dieser Radieschensalat. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in der Kombination Radieschen mit Apfel.
Die gesunden Stangen kennt man mit Sauce Hollandaise. Das Rezept für Spargel mit Schmandsauce bringt mal Abwechslung.
In der Spargelsaison freut man sich wieder auf zahlreiche Rezepte, so wie dieses mit dem eine Einfache Spargelsuppe zubereitet wird.
Mangold kann so wunderbar schmecken, wie dieses Rezept beweist. Dabei ist die Mangoldquiche auch noch ganz einfach in der Zubereitung und perfekt für die Frühlingsküche.
Beim Rezept für Marinierten weißen Spargel wird er zunächst bissfest gegart und anschließend in einer Vinaigrette gebadet und serviert.
Spargel in Bärlauchsauce ist ein tolles, frühlingshaftes Rezept. Mit neuen Kartoffeln köstlich als Hauptgericht, zum Schnitzel ein feiner Begleiter.
