Gebratene Hörnchen

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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Hörnchen in einem Topf mit Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest kochen und anschließend mit kaltem Wasser in einem Sieb abspülen.
- Inzwischen die Zwiebeln schälen und klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelstücke hinzugeben und auf mittlerer Stufe anrösten.
- Dann die Hörnchen untermengen, kurz mitrösten und die gebratenen Hörnchen mit dem Reibekäse bestreut servieren.
Tipps zum Rezept
Statt Hörnchen schmecken auch Kartoffeln.
User Kommentare
Da nehme ich keinen gewöhnlichen Reibekäse sondern einen würzigen Bergkäse. Das wird dann ähnlich wie die Käsespätzle.
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